Großes Potenzial: Travel Catering & Comfort Services
Mit einer neuen Themenroute für den Bereich Travel Catering & Comfort Services rücken die Aussteller dieser Rubrik noch stärker in den Blickpunkt der Fachbesucher.
Die Weltleitmesse für Verkehrstechnik bietet hier bestmögliche Bedingungen für die Intensivierung von Geschäftsaktivitäten auf dem Bahnmarkt. Dabei profitieren die Aussteller vor allem vom direkten Kontakt zu ihren wichtigsten Zielgruppen, den internationalen Verkehrsunternehmen und Fahrzeugherstellern. Für die InnoTrans 2014 haben neben anderen Firmen bereits Kelox, Kiesel und Iacobucci – allesamt Spezialisten für Einrichtungen von Bordküchen – ihre Teilnahme zugesagt.
Laut einer aktuellen Umfrage der International Rail Catering Group (IRCG) steht die Bordgastronomie hoch im Kurs: „90 % von insgesamt 27 befragten Bahnunternehmen sehen für die nächsten fünf Jahre Wachstumspotenzial im Geschäftsfeld Travel Catering“, erläutert IRCG-Präsident Roger Williams in der Juli-Ausgabe der Fachzeitschrift Railway Gazette International. Das jährliche Umsatzvolumen für den Catering-Markt in Europa beziffert Williams auf etwa 1 Mrd. EUR.
